根田鼠对食物单宁酸的解毒代价

编号 zgly0000306223

文献类型 期刊论文

文献题名 根田鼠对食物单宁酸的解毒代价

作者 李俊年  刘季科  陶双伦 

作者单位 吉首大学资源与环境学院 

母体文献 生态学报 

年卷期 2003,23(9)

页码 1816-1822

年份 2003 

分类号 Q958.1 

关键词 根田鼠  单宁酸  代谢价  葡萄糖醛酸  NH4^＋—N 

文摘内容 在实验室条件下，测定了根田鼠对单宁酸的解毒代价。结果表明，在食物蛋白质为10％的条件下，摄食3％和6％单宁酸食物的根田鼠经尿液分泌的葡萄糖醛酸较对照组分别增加13．77％和38．80％；与对照组比较，在食物蛋白质为20％的条件下，摄食3％和6％单宁酸食物的实验个体尿液分泌的葡萄糖醛酸分别增加6．11％和22．25％。在食物蛋白质为10％时，用3％和6％单宁酸食物处理的个体，其尿液NH4^+—N含量较对照组个体分别增加51．69％和198．44％。在食物中蛋白质为20％时，摄食3％和6％单宁酸食物的试验个体，其尿液中的NH4^+—N含量分别较对照组高1．72％和74．19％。由此说明，单宁酸能显著增加根田鼠尿液葡萄糖醛酸分泌量，根田鼠尿液的NH4^+—N的含量随食物单宁酸增加而增高，从而增加动物机体对单宁酸的代谢价。