编号
zgly0001153181
文献类型
期刊论文
文献题名
GM保鲜盒保鲜金桔效果试验
作者
朱木元
作者单位
广西柑桔研究所!桂林541004
母体文献
广西柑桔
年卷期
1995年03期
年份
1995
分类号
S666
关键词
保鲜
金桔
2.4-D钠盐
综合评价
贮藏效果
小袋包装
食用安全
效果试验
耗损率
称量法
文摘内容
金桔是我区特产,是带皮鲜食的果品。用常规药液浸果保鲜,由于有残毒,直接食对人有害。本试验采用GM保鲜盒纸箱密封熏蒸法,药剂不直接接触果皮,也无残毒污染,对人安全其保鲜结果如上。林仅与方采一、试材采自本所示范果园;GM保鲜盆:由作者研制。二、方法GM保鲜盒处理:纸箱装果,每箱放一个保鲜盒,用胶带封口;常规处理(托市津1000x10-‘+2.4-D钠盐250x10-)药液洗果,凉干后用薄膜袋小袋包装,每袋Ikg;对照(不处理)装纸箱密封。每个处理果量skg,重复三次。贮藏三个月后,用称量法调查好果率,腐烂率、失重车,综合评价贮藏效果。结果从表中可知:用GM保鲜盒纸箱密封保鲜金桔,贮藏三个月平均好果