编号 zgly0001153181
文献类型 期刊论文
文献题名 GM保鲜盒保鲜金桔效果试验
作者 朱木元
作者单位 广西柑桔研究所!桂林541004
母体文献 广西柑桔
年卷期 1995年03期
年份 1995
分类号 S666
关键词 保鲜 金桔 2.4-D钠盐 综合评价 贮藏效果 小袋包装 食用安全 效果试验 耗损率 称量法
文摘内容 金桔是我区特产,是带皮鲜食的果品。用常规药液浸果保鲜,由于有残毒,直接食对人有害。本试验采用GM保鲜盒纸箱密封熏蒸法,药剂不直接接触果皮,也无残毒污染,对人安全其保鲜结果如上。林仅与方采一、试材采自本所示范果园;GM保鲜盆:由作者研制。二、方法GM保鲜盒处理:纸箱装果,每箱放一个保鲜盒,用胶带封口;常规处理(托市津1000x10-‘+2.4-D钠盐250x10-)药液洗果,凉干后用薄膜袋小袋包装,每袋Ikg;对照(不处理)装纸箱密封。每个处理果量skg,重复三次。贮藏三个月后,用称量法调查好果率,腐烂率、失重车,综合评价贮藏效果。结果从表中可知:用GM保鲜盒纸箱密封保鲜金桔,贮藏三个月平均好果