不同NDF与淀粉比例饲粮在奶牛瘤胃的降解特性

编号 zgly0001617272

文献类型 期刊论文

文献题名 不同NDF与淀粉比例饲粮在奶牛瘤胃的降解特性

作者 朱丹  张佩华  赵勐  刘士杰  张开展  WILLIAMP.Weiss  卜登攀 

作者单位 湖南农业大学动物科学技术学院畜禽遗传改良湖南省重点实验室  中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养国家重点实验室  CAAS-ICRAF农用林业与可持续畜牧业联合实验室  东北农业大学食品安全与营养协调创新中心  中国饲料工业协会  北京中地种畜有限公司  俄亥俄州立大学动物科学技术学院 

母体文献 草业科学 

年卷期 2015年12期

年份 2015 

分类号 S823.5 

关键词 碳水化合物  日粮  尼龙袋法  瘤胃降解特性 

文摘内容 本研究旨在探讨不同中性洗涤纤维(NDF)与淀粉(Starch)比例饲粮在奶牛瘤胃的降解特性。选用青贮玉米(Zea mays)、燕麦(Avena sativa)干草和玉米籽粒调整饲粮中性洗涤纤维和淀粉比例,配制0.86(Ⅰ)、1.13(Ⅱ)、1.56(Ⅲ)和2.38(Ⅳ)4种全混合日粮,以体况良好、平均体重为(600±21)kg且安装永久性瘤胃瘘管的3头荷斯坦奶牛为试验动物,通过尼龙袋法对4种饲粮的干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃降解参数和有效降解率进行评定。饲料样品在瘤胃内的培养时间分别为2、4、8、16、24、36、48和72 h。结果表明,不同中性洗涤纤维与淀粉比例的日粮常规营养成分存在差异。4种日粮的DM、OM、CP、NDF和ADF瘤胃有效降解率之间存在差异,其高低顺序分别为Ⅰ组>Ⅱ组>Ⅲ组>Ⅳ组、Ⅰ组>Ⅱ组>Ⅲ组>Ⅳ组、Ⅱ组>Ⅰ组>Ⅳ组>Ⅲ组、Ⅰ组>Ⅱ组>Ⅳ组>Ⅲ组、Ⅰ组>Ⅳ组>Ⅲ组>Ⅱ组。由此可见,从4组饲粮在奶牛瘤胃的消化特性来看,NDF与淀粉比例为0.86~1.13的营养价值较高,本研究结果为科学、合理地配制奶牛日粮从而有效利用饲料资源提供依据。