枸杞的药用及加工

编号 zgly0000350334

文献类型 期刊论文

文献题名 枸杞的药用及加工

作者 师巧慧 

作者单位 山西林业职业技术学院 

母体文献 农产品加工 

年卷期 2004,(7)

页码 24-25

年份 2004 

分类号 R282.71  TS218 

关键词 枸杞  药理作用  品种  加工技术  食品 

文摘内容 枸杞为茄科枸杞, 属多分枝灌木, 约有80种。多数种分布在美洲, 其中南美洲的种类最多。欧亚大陆约有10种, 主要分布在中亚种类最多。