钾肥对柑桔果实发育和品质的影响

编号 zgly0001232839

文献类型 期刊论文

文献题名 钾肥对柑桔果实发育和品质的影响

作者 温寿星  蔡子坚 

作者单位 福建省农业科学院果树研究所  福建省农业科学院果树研究所 350013  350013 

母体文献 福建果树 

年卷期 2001年04期

年份 2001 

分类号 S666.106.2 

关键词 柑桔果实  施钾肥  品质形成  幼果发育  钾营养水平  温州蜜柑  可溶性固形物含量  果皮发育  钾素营养  果实品质 

文摘内容 柑桔是多年生常绿果树 ,开花量大 ,挂果期长 ,对营养的需要量大。钾是柑桔需要的大量元素之一 ,对细胞分裂和伸长有促进作用 ,与光合作用的进行、碳水化合物的合成、转化和运输有密切关系。适量的钾对柑桔果实发育和品质起着十分重要的作用。本文从以下几个方面综述钾肥对柑桔果实发育和品质的影响。1　钾素营养及其主要生理功能作为肥料三要素之一的钾 ,在柑桔果实发育中具有特殊作用。主要表现在 :①钾以离子状态存在于细胞体内 ,具有很强的移动性 ,可有效地促进酶的活化 ,增强植物体内物质合成与转运 ,对细胞的胶体效应、渗透调节、气孔运动等均起着重要作用。②钾对大量元素Ｎ、Ｃａ、Ｍｇ和微量元素Ｆｅ、Ｍｎ、Ｚｎ等