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编号 zgly0000179626
文献类型 期刊论文
文献题名 木聚糖酶在稻草浆漂白中的应用
学科分类 220.5570;林产化学加工学
作者 高慧 丁佐龙
作者单位 安徽农业大学林产工业研究所
母体文献 安徽农业大学学报
年卷期 1998,25(3)
页码 317-319
年份 1998
分类号 TS745
关键词 木聚糖酶 真菌 细菌 稻草浆
文摘内容 分别采用真菌和细菌木聚糖酶对碱法稻草浆进行漂白处理,结果表明,在细菌木聚糖酶处理时,随着酶用量的增加,白度和强度都相应有所增加,但经过次氯酶盐补漂后,真菌木聚糖酶比细菌木聚糖对白度提高更有效。
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