编号 zgly0000592698
文献类型 期刊论文
文献题名 地理标志产品 杭白菊
作者 朱福荣
作者单位 浙江省桐乡市农业经济局
母体文献 中国标准化
年卷期 2008,(7)
页码 70-71
年份 2008
分类号 S888.4 D923.43
关键词 杭白菊 地理标志 产品 药食同源 明清时期 商品生产 明末清初 白菊花
文摘内容 出产在桐乡的白菊花,花瓣洁白如玉,花蕊灿若黄金,色香高雅,味甘性凉,药食同源。既可当药用,又可作饮用,还可供观赏,确实是菊中珍品。明清时期,白菊又名甘菊,当时白菊商品生产已露头角。明末清初杰出农学家张履祥所著僻h农书》中曾提到“吾里不种棉花,亦有以此为业者”。