编号
zgly0000921974
文献类型
期刊论文
文献题名
《地理标志产品六堡茶》标准与《六堡茶》标准的比较
作者
吴平
作者单位
梧州入境检验检疫局
母体文献
茶叶
年卷期
2015(2)
页码
86-92
年份
2015
关键词
地理标志
产品
六堡茶
标准
比较
文摘内容
通过对《地理标志产品六堡茶》标准与《六堡茶》标准在编写依据和方法、适用范围、术语和定义、分类、等级、要求、试验方法、检验规则等方面的对比,指出两标准的异同。结果显示,《地理标志产品六堡茶》是在《六堡茶》基础上增加六堡茶地理标志产品保护的内容制定而成,增加的内容主要有产品保护范围、原料种植的立地条件和气候条件、茶树品种、栽培技术、采摘、毛茶感官品质和理化指标等,产品等级从7个等级缩减至5个等级,前者比后者要求更宽广、更严格。《地理标志产品六堡茶》标准对保证六堡茶质量特色、提高质量水平,推动六堡茶产业持续健康发展具有引领作用。