小小杭白菊 桐乡大发展

编号 zgly0000486621

文献类型 期刊论文

文献题名 小小杭白菊 桐乡大发展

作者 晓洲 

母体文献 今日科技 

年卷期 2007,(2)

页码 56-56

年份 2007 

分类号 S888.4 

关键词 杭白菊  大发  药用植物  明末清初  浙江省  农学家  甘菊  栽培 

文摘内容 杭白菊又称甘菊, 是我国传统的栽培药用植物, 是浙江省八大名药材“浙八味”之一。明末清初桐乡著名学者、农学家张履祥, 在其著作《补农书》中曾写道: “甘菊性甘温, 久服最有益, 古人春食苗、夏食英、冬食根, 有以也。每地棱头种一二株, 取其花, 可以减茶之半, 茶性苦寒与苦菊同泡。”可见, 早在300多年以前, 就有人以种菊为业, 不断积累种菊经验, 并将白菊作为商品菊进行栽培。