基于~(60)Co-γ射线辐照的木糖乙醇发酵差异性突变菌株筛选及其发酵特性

编号 zgly0000935151

文献类型 期刊论文

文献题名 基于~(60)Co-γ射线辐照的木糖乙醇发酵差异性突变菌株筛选及其发酵特性

作者 熊冬梅  曾璐  熊兴耀  田开忠  刘阳  石琢  苏小军 

作者单位 湖南农业大学/湖南省作物种质创新与资源利用重点实验室  中国农业科学院蔬菜花卉研究所  湖南农业大学食品科技学院  湖南省植物功能成分利用协同创新中心 

母体文献 核农学报 

年卷期 2015(2)

页码 290-295

年份 2015 

关键词 树干毕赤酵母  60Co-γ射线辐照  木糖  乙醇  突变菌株  发酵 

文摘内容 本研究利用60Co-γ辐射源对树干毕赤酵母CICC1960进行辐照诱变,获取木糖乙醇发酵优良菌株和差异性突变菌株群体,为进一步利用比较基因组学方法深入研究木糖乙醇代谢机制提供菌种材料。经筛选获得7株木糖乙醇转化差异性突变菌株,以乙醇木糖比为指标,可将各突变菌株的发酵能力由高到低排列为:a1、X4、i11、K2、X21、CICC1960、a11、c10,乙醇木糖比均值分别为0.3143、0.3037;0.2911、0.2678、0.2578、0.2311、0.2230、0.1220。