编号 zgly0000532550
文献类型 期刊论文
文献题名 万亩芦笋综合加工项目可行性分析
母体文献 山西农业:村委主任
年卷期 2007,(9)
页码 50-51
年份 2007
分类号 S644.6
关键词 芦笋生产 综合加工 项目可行性 宿根草本植物 地中海沿岸 天门冬属 沿海地区 气候条件
文摘内容
一、项目提出的背景。
芦笋为百合科天门冬属多年生宿根草本植物,以抽生的嫩茎为蔬菜食用。原产地中海沿岸,在2000多年前欧洲已有栽培。我国种植芦笋只有百年历史,相对来说北京等大城市及沿海地区种植芦笋的历史较早,不过面积很小,一直没有大的发展,直到20世纪七八十年代世界芦笋的需求量猛增,加上我国南北各地的气候条件都适宜种植,我国芦笋生产的规模才迅速扩大,以满足加工出口的需要。福建、江苏、浙江、