果蔬农药残留降解的方法

编号 zgly0001483537

文献类型 期刊论文

文献题名 果蔬农药残留降解的方法

作者 黄艳娟  游明珍  许政良 

作者单位 江西省丰城市农业技术推广中心  丰城市尚庄农业综合服务站 

母体文献 现代园艺 

年卷期 2015年21期

年份 2015 

分类号 S481.8 

关键词 果蔬  残留农药  降解方法 

文摘内容 介绍几个能显著降低农产品中果蔬残留量的方法。降低果蔬农药残留最有效实用的处理方法是清洗、去皮和烹饪。