宁夏野生枸杞(Lycium barbarum L.)苦味性状研究

编号 zgly0001566069

文献类型 期刊论文

文献题名 宁夏野生枸杞(Lycium barbarum L.)苦味性状研究

作者 袁海静  袁汉民  刘飞  赵兴增  武小阳  董立国  刘兰英  张维军  何进尚  王晓亮 

作者单位 宁夏农林科学院国家枸杞工程技术中心  宁夏农林科学院农作物研究所  江苏省中国科学院植物研究所  中国农业科学院研究生院  宁夏农林科学院荒漠化治理研究所 

母体文献 植物遗传资源学报 

年卷期 2017年05期

年份 2017 

分类号 S567.19 

关键词 簇状浆果  杂交亲和性  苦味物质  二氢槲皮素 

文摘内容 采用植物学分类、常规杂交、PCR-SSR分子标记检测、超高效液相色谱-高分辨质谱[UPLC-MS（HRMS）]等方法,围绕宁夏野生苦味枸杞的苦味性状进行了研究。结果表明:野生苦味枸杞花丝、花柱的长度、种子大小和颜色等方面与其他中国枸杞种质资源存在较大差异,其花蕾中的雄蕊花丝、雌蕊花柱呈弓曲状,多数情况下其浆果簇状着生。PCR-SSR分子标记检测结果表明,宁夏野生苦味枸杞DNA扩增出了栽培枸杞品种宁杞1、2、3、4、5、7号等所没有的条带;在111147 bp之间,扩增出了略高于中国枸杞其他种质资源的条带,其分子量高于中国枸杞其他种质资源相应的DNA的分子量,遗传差异明显。以宁杞7号作母本与宁夏野生苦味枸杞杂交,所得到的F1成熟浆果出现苦味、甜味分离个数比例接近1∶1。宁杞7号作母本与野生半苦味枸杞杂交的F1浆果苦、甜味的分离个数比例为1∶4。其反交F1浆果均为苦味。野生苦味枸杞苦味基因可能是杂合的。苦味性状可能受多个显性加性基因控制,并与细胞核、质遗传物质互作有关。而甜味性状可能受隐性基因控制。初步判定,苦味物质是具有二氢槲皮素结构的黄酮类化合物。