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饲粮中添加枯草芽孢杆菌或粪肠球菌对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响



编号 zgly0001562111

文献类型 期刊论文

文献题名 饲粮中添加枯草芽孢杆菌或粪肠球菌对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

作者 乜豪  张铁涛  崔虎  王中成  谢静静  高秀华 

作者单位 中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室  中国农业科学院特产研究所 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2017年11期

年份 2017 

分类号 S865.22 

关键词 枯草芽孢杆菌  粪肠球菌  水貂  生长性能  营养物质消化率  氮代谢 

文摘内容 本试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌或粪肠球菌对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响。试验采用单因素完全随机试验设计,选取60日龄、健康、雄性水貂70只,平均体重为(957.37±93.96)g,随机分成7组,每组10个重复,每个重复1只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别在基础饲粮中添加1×109、1×1010和1×1011CFU/kg枯草芽孢杆菌,Ⅴ、Ⅵ和Ⅶ组分别在基础饲粮中添加1×108、1×109和1×1010CFU/kg粪肠球菌。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:1)Ⅲ组的末重显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅳ组的平均日采食量显著低于Ⅰ组(P<0.05),各组间平均日增重和料重比差异不显著(P>0.05)。2)Ⅱ、Ⅲ和Ⅴ组的干物质消化率显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅴ组显著高于Ⅰ、Ⅳ、Ⅵ和Ⅶ组(P<0.05);Ⅴ组的蛋白质消化率显著高于Ⅰ和Ⅶ组(P<0.05);各组间脂肪消化率差异不显著(P>0.05)。3)Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组的粪氮含量显著低于Ⅰ组(P<0.05),Ⅴ和Ⅵ组的尿氮含量显著低于Ⅰ组(P<0.05)。各试验组的氮沉积均高于Ⅰ组,但是差异不显著(P>0.05)。Ⅲ和Ⅴ组的净蛋白质利用率显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅲ组的蛋白质生物学价值显著高于Ⅰ组(P<0.05)。由此可见,育成期水貂饲粮中添加1×1010CFU/kg枯草芽孢杆菌或1×108CFU/kg粪肠球菌时,水貂的生长性能、营养物质消化率、氮沉积、净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值较为理想。

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