不同添加剂对全株玉米青贮的影响

编号 zgly0001639627

文献类型 期刊论文

文献题名 不同添加剂对全株玉米青贮的影响

作者 李金俐  董起飞  杨国义  玉柱  许庆方  张博  吕志航  柳胜贤 

作者单位 山西农业大学动物科技学院  山西省牧草工作站  中国农业大学动物科技学院 

母体文献 中国草食动物科学 

年卷期 2018年04期

年份 2018 

分类号 S816.53 

关键词 添加剂  全株玉米  青贮 

文摘内容 为了评价3种不同类型添加剂对全株玉米青贮品质的影响,将化学添加剂(Chemical additives,CA)、淀粉酶(Amylase,AM)和布氏乳杆菌制剂(Lactobacillus buchneri,LB)添加于蜡熟期的全株玉米,并以空白为对照(CK),装填入聚乙烯袋中贮藏90 d后进行青贮品质的测定。结果发现:只有添加LB后,乙酸(AA)含量极显著高于其他处理(P<0.01),氨态氮(AN)含量极显著低于其他处理(P<0.01);各处理组的p H值、乳酸(LA)含量和丙酸(PA)含量均没有显著性差异(P>0.05);各处理组养分含量也差异不显著(P>0.05)。说明在对蜡熟期全株玉米青贮时,添加布氏乳杆菌可以很好地改善青贮饲料的品质,提高乙酸含量,从而增强全株玉米青贮饲料的有氧稳定性。