银砂槐种子中主要有机物含量的测定

编号 zgly0001530531

文献类型 期刊论文

文献题名 银砂槐种子中主要有机物含量的测定

作者 朱艳蕾  安登第  佘小平 

作者单位 陕西师范大学生命科学学院  新疆师范大学生命科学学院 

母体文献 植物研究 

年卷期 2016年02期

年份 2016 

分类号 S792.26 

关键词 银砂槐  碳水化合物  蛋白质  氨基酸  脂肪酸 

文摘内容 银砂槐(Ammodendron bifolium(Pall.)Yakovl.)为一种分布于我国新疆的珍稀沙生植物。为了研究银砂槐对沙漠环境的适应特性,本文检测了该物种种子中主要有机物的种类及其含量。结果如下:(1)碳水化合物、可溶性蛋白质和粗脂肪分别占种子干重的16.8%、23.7%和15.5%。(2)碳水化合物中可溶性糖占种子干重的10.1%,蔗糖占可溶性糖的43.4%。(3)蛋白质中的氨基酸和游离氨基酸分别占种子干重的26.5%和0.4%。(4)不饱和脂肪酸占总脂肪含量的90%以上,油酸、亚油酸是其主要成分。