中国药用真菌的研究概况

编号 zgly0000311704

文献类型 期刊论文

文献题名 中国药用真菌的研究概况

作者 曲晓华  殷培峰  浦冠勤 

作者单位 苏州大学农业科技学院 

母体文献 蚕桑茶叶通讯 

年卷期 2003,(3)

页码 22-24

年份 2003 

分类号 Q949.32 

关键词 中国  药用真菌  保健作用  治疗作用  自然资源  生物学特性  营养成分 

文摘内容 药用真菌是一类对人体具有保健和治疗作用的自然资源, 我国国土辽阔, 食用和药用真菌资源十分丰富, 具有广阔的发展前景。本文介绍了药用真菌的主要种类及其生物学特性, 药用真菌的营养成分及其在医疗保健事业中的作用。