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编号 zgly0000133143
文献类型 期刊论文
文献题名 柿饼加工新工艺
学科分类 220.55;林业工程
作者 张家年 谭军 解洪
作者单位 华中农大食品科技系
母体文献 中国果树;辽宁
年卷期 1996, (3)
页码 41~42
年份 1996
分类号 S789.5
关键词 柿树 果实加工 加工工艺 柿饼
高海生
文连奎
王仁梓
杨勇
鲁周民
贾廷发
李春野
陈锦屏
王文江
李高潮
薛皎亮
王晓春
鲁墨森
刘永居
辛力
吴耀辉
张学义
肖军
贾生平
罗正荣