食品安全视角下生物饲料的监管

编号 zgly0001517351

文献类型 期刊论文

文献题名 食品安全视角下生物饲料的监管

作者 黄铁生  达剑森 

作者单位 扬州市邗江区畜牧兽医站 

母体文献 中国动物保健 

年卷期 2016年11期

年份 2016 

分类号 F322  S816 

关键词 生物饲料  食品安全  安全性评价  监管  体系建立 

文摘内容 我国畜牧业的快速发展推动了饲料行业的崛起和发展。人们在认识到饲料关系到养殖业的高效生产和动物源食品的安全的同时,也开始关注生物饲料的监管方面存在的问题,本文系统探讨并提出了通过建立饲料安全质量保障体系、法律法规体系、监测检验体系以及行政管理体系等措施解决监管存在的问题,进而解决生物饲料对于食品安全潜在威胁。