柑橘幼果发育期碳水化合物代谢及其与生长发育的关系

编号 zgly0001232949

文献类型 期刊论文

文献题名 柑橘幼果发育期碳水化合物代谢及其与生长发育的关系

作者 徐昌杰  张上隆 

作者单位 浙江大学华家池校区园艺系!杭州310029 

母体文献 果树学报 

年卷期 2001年01期

年份 2001 

分类号 S666.2 

关键词 柑橘  脱落  蔗糖  淀粉  酸性转化酶  淀粉酶 

文摘内容 温州蜜柑幼果在盛花后逐渐生长 盛花后6 d开始大量脱落 日本甜夏橙幼果在盛花后12 d内重量未增加，一直处于急剧落果期。甜夏橙幼果中蔗糖含量高出温州蜜柑20多倍，种间还原糖含量变化趋势略有不同。两种柑橘的淀粉含量变化也不同，但它们的淀粉含量与淀粉酶活性、幼果相对脱落率均呈负相关。对幼果碳水化合物代谢与生长、脱落的关系作了讨论。