安全食品与农药

编号 zgly0001321279

文献类型 期刊论文

文献题名 安全食品与农药

作者 卢运胜 

作者单位 广西柑桔研究所 桂林541004 

母体文献 广西园艺 

年卷期 2007年06期

年份 2007 

分类号 S48  TS201.6 

关键词 绿色食品  无公害食品  安全食品  有机食品  农药残留  安全间隔期  严格执行  有机农业  有害生物  使用准则 

文摘内容 我国无公害农产品的认证和生产发展很快,到2006年底累计产地认证30 255个,产地认证的种植面积2 327万hm2,占全国耕地面积(1.3亿hm2)的17%;认证农产品23 636个,获证单位14 806个,其中种植业为17 996个。仅2006年有2 655个产品许可使用无公害标志。但有的产品未经许可就以无公害产品进入市场,有的在生产上缺乏具体措施,有的甚至炒作概念,不按规矩办事,对食品安全带来严重的威胁。针对这些情况,作者撰写本文,期望起到抛砖引玉的目的。1安全食品1.1安全食品种类有机食品、绿色食品和无公害食品都是安全食品。1.2有机食品、绿色食品和无公害食品的概念1.2.1有机农业和