安全食品的概念

编号 zgly0001295966

文献类型 期刊论文

文献题名 安全食品的概念

作者 陈策 

作者单位 中国农业科学院作物品种资源研究所 北京100081 

母体文献 落叶果树 

年卷期 2005年02期

年份 2005 

分类号 TS201.6 

关键词 安全食品  无公害食品  绿色食品  有机食品 

文摘内容 文章系统介绍了安全食品的三个层次———无公害食品、绿色食品、有机食品,详细阐述并澄清了无公害食品、绿色食品和有机食品的概念。