双孢蘑菇袋料高产栽培初探

编号 zgly0000347972

文献类型 期刊论文

文献题名 双孢蘑菇袋料高产栽培初探

作者 马贵阳 

作者单位 四川邻水县食用菌协会 

母体文献 食用菌 

年卷期 2004,26(6)

页码 25-26

年份 2004 

分类号 S646 

关键词 双孢蘑菇  袋料  堆料  栽培方法  高产栽培试验  出菇  栽培模式  价差  旺季  市场消费量 

文摘内容 双孢蘑菇以它营养丰富, 鲜嫩可口, 风味独特而成为市场消费量最大的食用菌品种之一。目前, 川东地区双孢蘑菇的栽培方法同国内其它地区的栽培方法一样, 沿用堆料、翻料、前后发酵, 床式栽培出菇技术。这一栽培模式在堆料、发酵、翻料上时间长, 用工量大, 出菇时间相对集中在春秋季, 鲜菇市场淡旺季现象严重, 价差特别大, 从而促使我们从栽培季节、栽培方法, 高产高效等技术上进行探索。2002年10月, 笔者进行了双孢蘑菇袋料高产栽培试验, 现将这一结果报告于后, 供同行参考。