呼伦贝尔草甸草原牧草青贮饲料脂肪酸成分研究

编号 zgly0001623954

文献类型 期刊论文

文献题名 呼伦贝尔草甸草原牧草青贮饲料脂肪酸成分研究

作者 那亚  孙启忠  王红梅 

作者单位 内蒙古农业大学草原与资源环境学院  中国农业科学院草原研究所  中国农业科学院饲料研究所 

母体文献 草业学报 

年卷期 2017年02期

年份 2017 

分类号 S816.53 

关键词 草甸草原  青贮  脂肪酸  营养价值 

文摘内容 为测定呼伦贝尔草甸草原区40种主要野生牧草青贮饲料中脂肪酸成分及含量,对采集的牧草进行青贮处理45d后开袋取样,采用气相色谱法开展脂肪酸成分的测定,主要研究结果如下:40种牧草青贮饲料样品主要由6种长链脂肪酸组成,均以棕榈酸和亚麻酸为主,亚油酸含量为0.1735%～40.2036%;粗脂肪和脂肪酸总量分别为1.3507%～10.8523%和0.0376%～3.2505%,其中,饱和脂肪酸总量为0.0252%～1.5333%,不饱和脂肪酸总量为0.0515%～1.7172%;粗脂肪与6种脂肪酸之间没有明显的相关性,而各脂肪酸之间存在着较为复杂的相关性。综合分析,40种牧草青贮饲料样品中,不同牧草间脂肪酸的构成比例差异较大,不同科别牧草的脂肪酸营养价值也有较大差异。