平菇产木质素降解酶类研究

编号 zgly0000425508

文献类型 期刊论文

文献题名 平菇产木质素降解酶类研究

母体文献 作物育种信息 

年卷期 2006,(12)

页码 7-7

年份 2006 

分类号 S646.14 

关键词 木质素降解  平菇  酶类  过氧化物酶  最佳条件  摇床培养  PDA  试验 

文摘内容 宋安东等采用PDA—Bavendamm平板和PDA—RB亮蓝平板对36个平菇菌株进行显色试验, 得到农平3号、农大1号、推广1号、冀11等4个可。以同时产生漆酶和过氧化物酶的平菇品种。对其进行液态产酶试验, 结果表明冀11产木质素降解酶类活性较高, 该菌株产酶的最佳条件为pH5.5、28℃、接种3个菌塞、100r/min摇床培养。