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平菇的生理



编号 zgly0001047252

文献类型 期刊论文

文献题名 平菇的生理

作者 陈士瑜 

母体文献 食用菌 

年卷期 1982年02期

年份 1982 

关键词 平菇  糙皮侧耳菌  全纤维素  菌丝体  子实体形成  木素降解  原基分化  美味侧耳  过氧化物酶  佛罗里达侧耳 

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