编号 zgly0000437008
文献类型 期刊论文
文献题名 黄皮高产优质栽培技术
作者 陈广全
作者单位 广东省茂名市水果科学研究所
母体文献 中国热带农业
年卷期 2006,(1)
页码 44-46
年份 2006
分类号 S562.04 S511
关键词 高产优质 栽培技术 规模生产 可持续发展 维生素C 药用价值 营养价值 有机酸 消费者 分地
文摘内容 黄皮是著名的“岭南佳果”之一, 素有“果中之宝”之称。其果实富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮碱等, 具有较高的营养价值和药用价值。其优质的果肉呈白色或浅黄色, 风味甜酸可口, 深受消费者喜爱。此外黄皮的根、叶、果和种子等均可人药, 具有消食健胃、理气健脾、行气止痒等功效。但是, 目前黄皮种植除了少部分地方已形成规模生产外, 大部分地方未能形成规模生产, 管理粗放, 未能生产出更多更优质的黄皮果品以满足消费者的需要。为此, 我们进行了多年的试验及调查研究, 探索出一整套适合黄皮可持续发展的丰产稳产优质栽培技术。