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杏鲍菇工厂化周年安全高效生产技术集成



编号 zgly0001514618

文献类型 期刊论文

文献题名 杏鲍菇工厂化周年安全高效生产技术集成

作者 董礼花  赵书光  范育明  张亚丽  张翠娥 

作者单位 江苏省灌南县蔬菜办公室 

母体文献 中国园艺文摘 

年卷期 2016年01期

年份 2016 

分类号 S646 

关键词 杏鲍菇  工厂化  安全高效  技术集成 

文摘内容 为有效解决制约杏鲍菇产业化发展的技术性瓶颈难题,近几年在灌南县现代农业示范园区内的香如、丽沙等杏鲍菇工厂化生产企业,围绕新品种引进、基质预处理方法、配方优化、基质混合均匀度、灭菌、接种、养菌、育菇、采收及包装等生产环节进行技术集成与试验研究,系统总结出杏鲍菇工厂化周年安全高效生产关键技术,对杏鲍菇及其他食用菌品种具有重要的指导意义。

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