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刍议瓶式食用菌工厂化企业物流模式



编号 zgly0001693133

文献类型 期刊论文

文献题名 刍议瓶式食用菌工厂化企业物流模式

作者 郑永德  黄毅 

作者单位 莆田市农业科学研究所  福建农林大学 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2020年01期

年份 2020 

分类号 F326.13  F259.23 

关键词 食用菌  工厂化  物流  栽培床架  灭菌锅  立体仓库  AGV 

文摘内容 通过对食用菌工厂化生产物流系统中栽培容器的载体——固定栽培架与移动栽培架的投资大小、空间利用率及运行成本等多方面的比较,得出移动栽培架较固定架模式的投资高10%~15%,配备有相应辅助设备的移动栽培架比固定架用工量减少约50%,且具有操作便利性高、库房卫生无死角等优点。展望立体仓库和AGV的应用,提出食用菌工厂化物流系统的重要性,合理的物流系统能显著降低企业的运营成本。

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