茶多酚的制备和应用研究的进展

编号 zgly0000147950

文献类型 期刊论文

文献题名 茶多酚的制备和应用研究的进展

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 陶荣达 

作者单位 三明大学化工系 

母体文献 化学世界;上海 

年卷期 1997, 38(2)

页码 64～67

年份 1997 

分类号 S785.1 

关键词 茶多酚  儿茶素  化合物  提纯  应用