编号
zgly0001396871
文献类型
期刊论文
文献题名
鹿蹄草等4种中草药提取液对桃褐腐菌抑制作用研究(英文)
作者单位
北京农学院食品科技学院
母体文献
Plant Diseases and Pests
年卷期
2011年03期
年份
2011
分类号
R285
关键词
中草药
桃褐腐菌
抑菌
机理
文摘内容
[目的]分别研究鹿蹄草等4种中草药提取液对桃褐腐菌的抑制效果。[方法]采用3次浸渍提取法对中草药进行提取,通过菌丝生长速率法、单位面积产孢量计算法和凹玻片悬低法进行抑菌活性测定。[结果]在离体条件下鹿蹄草、丁香、甘草、葛根等4种中草药提取液对桃褐腐病菌营养生长、分生孢子的产生与萌发都有不同程度的抑制作用,且对菌丝细胞也有一定程度的破坏作用。鹿蹄草提取液对桃褐腐病菌的生长抑制率均达到了80%以上,丁香水蒸气提取液抑菌效率达90%以上。[结论]鹿蹄草提取液和丁香水蒸气提取液的抑菌效果较为明显,说明鹿蹄草提取液和丁香水蒸气提取液中含有抑菌成分。