红枣复合汁保健饮料的研制

编号 zgly0000241321

文献类型 期刊论文

文献题名 红枣复合汁保健饮料的研制

学科分类 220.55;林业工程

作者 郑为东  方跃兴  王丹莺 

作者单位 福州大学 

母体文献 食品科学;北京 

年卷期 2001, 22(9)

页码 42～44

年份 2001 

分类号 S789.5 

关键词 枣树  红枣  果实利用  保健饮料