蔷薇科果树果实糖的形成与调控机理研究进展

编号 zgly0001357060

文献类型 期刊论文

文献题名 蔷薇科果树果实糖的形成与调控机理研究进展

作者 陈发兴  祁芳斌 

作者单位 福建农林大学亚热带果树研究所  福建省广播电视大学 

母体文献 福建果树 

年卷期 2009年04期

年份 2009 

分类号 S66 

关键词 蔷薇科果树  果实  蔗糖  山梨醇  代谢 

文摘内容 蔷薇科果树的光合产物以山梨醇为主要运输形态,果实中蔗糖代谢也非常活跃,表明蔗糖与山梨醇在果实生长发育中都起重要的作用。本文综合分析果实发育进程中糖分积累及相关酶的关系,以及基因表达调控方面的机理,阐明了山梨醇运输蛋白、基因表达与调控及对蔷薇科果实糖代谢的调控机制将是今后研究的重点。