柠条膨化加工工艺条件优化

编号 zgly0001618870

文献类型 期刊论文

文献题名 柠条膨化加工工艺条件优化

作者 付俊平  贾玉山  格根图  武海霞 

作者单位 内蒙古农业大学生态环境学院  内蒙古自治区水利科学研究院 

母体文献 草业科学 

年卷期 2011年09期

年份 2011 

分类号 S793.3 

关键词 柠条  膨化  营养成分  工艺条件 

文摘内容 针对当前大多数禁牧、休牧区柠条(Caragana korshinskii)资源储量大但利用率低的现状,寻找能有效降低纤维类物质含量、改善适口性、提高饲用价值的利用途径,成为柠条饲料化研究的重点。本试验将有效降低木质素和纤维素含量的膨化技术应用于柠条的保护性开发利用中,对柠条的营养成分进行分析,进而对其饲用膨化技术和营养价值进行评价探讨。结果表明,在压力1.0 MPa、温度170℃、原料含水量30%、切短长度2 cm的条件下,膨化效果最好,柠条中木质素含量最低,干质量消化率最大。