烤烟成熟进程中游离氨基酸含量的变化

编号 zgly0000660955

文献类型 期刊论文

文献题名 烤烟成熟进程中游离氨基酸含量的变化

作者 刘荣森  张长水  李建娥  刘进社 

作者单位 河南科技大学林业职业学院  河南科技大学化工与制药学院 

母体文献 河南科技大学学报: 自然科学版 

年卷期 2010,31(6)

页码 66-69

年份 2010 

分类号 S572 

关键词 烤烟  成熟进程  游离氨基酸 

文摘内容 研究了烤烟K326打顶后成熟进程中上部、中部、下部位叶片的16种游离氨基酸含量的动态变化。打顶后,烟叶中游离氨基酸的含量迅速下降,随着打顶时间的延长,游离氨基酸含量又略有上升,接着又继续下降,但变化幅度趋于平缓。K326成熟进程中上部、中部、下部叶打顶后不同天数总游离氨基酸含量及不同氨基酸种类间含量差异均有统计学意义(F〉F0.01)。随着成熟度的增加,不同部位叶片中的总游离氨基酸含量差异无统计学意义(F〈F0.05),而氨基酸种类间含量差异均有统计学意义(F〉F0.01)。