盱眙野生地皮菜中蓝藻蛋白的提取与分析

编号 zgly0000475960

文献类型 期刊论文

文献题名 盱眙野生地皮菜中蓝藻蛋白的提取与分析

作者 何其中  纪丽莲 

作者单位 南京工业大学制药与生命科学学院  淮阴工学院生物工程系 

母体文献 江苏农业科学 

年卷期 2006,(3)

页码 169-171

年份 2006 

分类号 Q949.2 

关键词 盱眙  地皮菜  蓝藻蛋白  提取  分析 

文摘内容 研究了不同冷冻离心温度、冷冻离心转速和不同盐析剂浓度对盱眙野生地皮菜中蓝藻蛋白提取纯度的影响, 从而得到蓝藻蛋白最佳提取条件为: 冷冻离心时温度为4℃, 冷冻离心转速为10000r/min, 硫酸铵盐析浓度为60%。