多孔菌(Polyporus)多酚氧化酶的性质研究

编号 zgly0000236882

文献类型 期刊论文

文献题名 多孔菌(Polyporus)多酚氧化酶的性质研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 王宜磊  双希斌 

作者单位 荷泽高等师范专科学校 

母体文献 淄博学院学报 自然科学与工程版 

年卷期 2001, (4)

页码 84～86

年份 2001 

分类号 S785.013 

关键词 木素  生物降解酶  多酚氧化酶  性质  应用