不同培养条件和前体对蛹虫草液体发酵产虫草素的影响

编号 zgly0001435280

文献类型 期刊论文

文献题名 不同培养条件和前体对蛹虫草液体发酵产虫草素的影响

作者 康超  文庭池  康冀川  钱一鑫  雷帮星 

作者单位 贵州大学西南药用生物资源教育部工程研究中心  贵州大学生命科学学院 

母体文献 菌物学报 

年卷期 2012年03期

年份 2012 

分类号 S567.35 

关键词 蛹虫草  虫草素  静置培养  振荡培养  前体物质 

文摘内容 蛹虫草能产生虫草素等多种活性物质。为考察不同液体发酵方式及添加前体物质对虫草素积累的影响,选用蛹虫草08Y1菌株,通过光照振荡、光照静置、黑暗振荡、黑暗静置四种培养条件和添加前体物质(腺嘌呤1g/L+甘氨酸16g/L),发酵16d后检测虫草素和腺嘌呤含量。结果表明:08Y1菌株在黑暗振荡培养条件下,虫草素积累达1,015.0mg/L,腺嘌呤利用率达98.5%,说明黑暗振荡培养并添加前体物质是提高虫草素产量的有效方法。