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猕猴桃的采收与加工



编号 zgly0000872835

文献类型 期刊论文

文献题名 猕猴桃的采收与加工

学科分类 220.35;野生动物保护与管理

作者 李战超 

母体文献 农村实用技术 

年卷期 2014(12)

页码 38

年份 2014 

关键词 野生水果  适时采收  软毛  采收期  棕褐  中国食品科技  分批采收  木甑  甜酸  干片 

文摘内容 猕猴桃是山区的野生水果,资源丰富。为了充分利用山区这一野生资源,必须适时采收,搞好加工,提高经济效益。1适时采收山区野生猕猴桃采收期,一般在9月中旬开始,到10月底结束。

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