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栽培梯棱羊肚菌对上海设施蔬菜大棚土壤理化性质和酶活力的影响



编号 zgly0001723124

文献类型 期刊论文

文献题名 栽培梯棱羊肚菌对上海设施蔬菜大棚土壤理化性质和酶活力的影响

作者 张津京  高子琼  杜军华  郝海波  黄建春  陈群  陈辉 

作者单位 上海市农业科学院食用菌研究所  合肥学院生物食品与环境学院  青海师范大学生命科学学院 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2020年04期

年份 2020 

分类号 S646.7  S626 

关键词 羊肚菌  设施蔬菜大棚  有机质  酶活力 

文摘内容 为了探讨设施蔬菜大棚中羊肚菌(Morchella)-蔬菜轮作的可行性,测定在羊肚菌生长过程中的菌丝生长期(M-1)、子实体生长期(M-2)和采收结束期(M-3)表层和浅层土壤pH、养分含量和酶活力。结果表明:与对照组相比,实验组不同时期表层土壤的pH均上升,浅层土壤中pH在M-1和M-2时期无显著变化,在M-3时期pH显著低于对照组;与对照组相比,实验组不同时期均提高了土壤表层和浅层的有机质含量,在M-1时期表层和浅层土壤分别增加了25.30%和51.33%;栽培羊肚菌对土壤速效氮和全磷含量影响较大,其中除浅层土壤的M-3时期外,实验组速效氮含量都显著高于对照组,全磷含量在不同时期都显著高于对照组;在羊肚菌生长的过程中,不同时期土壤蔗糖酶和脲酶活力都显著高于对照组,而过氧化氢酶和多酚氧化酶活力在M-1时期都显著高于对照组。

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