香棒虫草和冬虫夏草概略养分和氨基酸成分的分析

编号 zgly0000231034

文献类型 期刊论文

文献题名 香棒虫草和冬虫夏草概略养分和氨基酸成分的分析

学科分类 220.10;林业基础学科

作者 常泓  张婕 

作者单位 山西农大食品科学系 

母体文献 山西农业大学学报 

年卷期 2001, 21(2)

页码 156～158

年份 2001 

分类号 S718.813 

关键词 药用真菌  香棒虫草  冬虫夏草  营养成分  氨基酸  含量  测定