西番莲果汁研究

编号 zgly0000112237

文献类型 期刊论文

文献题名 西番莲果汁研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 黄建平  郑一民  林永东 

作者单位 厦门中药厂 

母体文献 中草药;天津 

年卷期 1994, 25(12)

页码 631～632

年份 1994 

分类号 S789.4 

关键词 热带果树  西番莲  果汁  营养成分  微量元素  毒性  氨基酸  含量