柿叶茶: 中老年健身之宝

编号 zgly0000118727

文献类型 期刊论文

文献题名 柿叶茶: 中老年健身之宝

学科分类 220.55;林业工程

作者 高原 

母体文献 园林;上海 

年卷期 1995, (3)

页码 44～45

年份 1995 

分类号 S789.4 

关键词 柿树  树叶利用  树叶加工  加工工艺 

文摘内容 柿叶中含大量维生素P(芦丁, 为黄酮类化合物)、胆碱、维生素C, 具增
强血管弹性和抗病性以及抗衰老、防癌功能。介绍了柿叶茶的制作方法。(沅
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