垫江食用菌产业化发展势头良好

编号 zgly0000534011

文献类型 期刊论文

文献题名 垫江食用菌产业化发展势头良好

作者 刘正中 

母体文献 食用菌 

年卷期 2007,29(4)

页码 57-57

年份 2007 

分类号 S646 

关键词 产业化发展  食用菌  农村产业结构调整  健康食品  贩运 

文摘内容 食用菌是一种深受人们喜爱的健康食品，享有“素中之荤”“上帝的食品”等美称。以前我县虽有零星生产，但远远满足不了人们的需求，市场上绝大多数食用菌是从县外贩运。随着农村产业结构调整步伐的加快，我县食用菌生产出现了产业化发展的良好势头。