构建茶叶质量安全保障体系,提升茶产业发展

编号 zgly0001416468

文献类型 期刊论文

文献题名 构建茶叶质量安全保障体系,提升茶产业发展

作者 刘宗岸 

作者单位 浙江大学环境与资源学院 

母体文献 热带农业科技 

年卷期 2012年04期

年份 2012 

分类号 F326.12 

关键词 茶叶  农药残留  质量安全 

文摘内容 茶叶农药残留问题引起了社会广泛关注,通过分析我国茶叶质量安全的现状与问题,提出从推进茶叶质量安全相关标准研究与修订、加强茶叶生产源头及过程风险控制、建立健全茶叶产品追溯制度、强化茶叶质量检测与监管体系建设等方面着手,构建和完善我国茶叶质量安全保障体系。