简易家常意餐

编号 zgly0000413235

文献类型 期刊论文

文献题名 简易家常意餐

作者 哈敏 

母体文献 食品与健康 

年卷期 2006,(8)

页码 25-25

年份 2006 

分类号 R247.1  R151.3 

关键词 蔬菜汤  意大利  马铃薯  胡萝卜  橄榄油  胡椒粉 

文摘内容 意大利风味蔬菜汤。
原料: 洋葱 100克, 西芹 60克, 高汤 适量, 番茄 200克, 大蒜 1瓣, 豌豆 50克, 马铃薯 100克, 培根 100克, 九层塔 少许, 胡萝卜 50克, 橄榄油 2大匙, 盐、胡椒粉 少许。