银耳菌种失控病态及避免的技术措施

编号 zgly0000492980

文献类型 期刊论文

文献题名 银耳菌种失控病态及避免的技术措施

作者 丁湖广 

作者单位 福建省古田 

母体文献 北京农业 

年卷期 2007,(2)

页码 30-31

年份 2007 

分类号 S511 

关键词 育种技术  银耳  失控  菌种  病态  耳友菌丝  育种过程  栽培种 

文摘内容 银耳菌种是由银耳纯菌丝和耳友菌丝两种混合构成。用于生产的栽培种,其菌龄只有10—12天。比其他菇类菌种的菌龄短2/3, 因此。银耳制种和育种技术性较强。稍有一个环节疏忽和失控就会出现弊病、这里介绍银耳制种与育种过程因失控而引起银耳生产出现的病态病理的表现。以及避免的技术措施。