新型饲料添加剂——壳聚糖

编号 zgly0000427690

文献类型 期刊论文

文献题名 新型饲料添加剂——壳聚糖

母体文献 湖南畜牧兽医 

年卷期 2006,(4)

页码 50-50

年份 2006 

分类号 S816.7 

关键词 饲料添加剂  壳聚糖  可溶性甲壳素  降低胆固醇  有效成份  哺乳动物  开发研究  免疫增强  抗微生物  组织修复 

文摘内容 壳聚糖又名可溶性甲壳素、甲壳胺, 是甲壳素有效成份之一。壳聚糖可吸附脂类, 从而减少哺乳动物对胆固醇等甾醇的吸收, 降低血液中胆固醇的的含量, 是一种值得开发研究的饲料添加剂。它可以降低胆固醇、血脂, 免疫增强, 抗微生物, 抗肿瘤, 抗凝血和促进组织修复等作用。目前, 动物营养专家加强了家禽饲料添加壳聚糖的研究工作, 以掌握其机理和应用技术。