常山胡柚脯的加工技术

编号 zgly0000208766

文献类型 期刊论文

文献题名 常山胡柚脯的加工技术

学科分类 220.55;林业工程

作者 仲山民  田荆祥  林海萍 

作者单位 浙江林学院资源与环境系 

母体文献 经济林研究;湖南 

年卷期 2000, 18(3)

页码 49～50

年份 2000 

分类号 S789.5 

关键词 常山胡柚  Citrus grandis changshan-huyou  果实利用  加工工艺  质量