不同饲养水平下西门塔尔杂交阉牛瘤胃氮代谢特征研究

编号 zgly0001276237

文献类型 期刊论文

文献题名 不同饲养水平下西门塔尔杂交阉牛瘤胃氮代谢特征研究

作者 孙维斌  王加启  毛玉胜 

作者单位 西北农林科技大学动物科技学院  中国农业科学院畜牧研究所  西北农林科技大学动物科技学院 陕西杨凌712100  北京100094  陕西杨凌712100 

母体文献 西北农林科技大学学报(自然科学版 

年卷期 2004年07期

年份 2004 

分类号 S823.5 

关键词 饲养水平  西门塔尔杂交阉牛  瘤胃  氮代谢  微生物蛋白 

文摘内容 选用6头装有瘤胃、十二指肠、回肠瘘管的西门塔尔杂交阉牛,对其在高、中、低3种饲养水平下的瘤胃氮代谢规律进行了研究。结果表明,瘤胃氮的代谢随饲养水平的变化呈规律性变化趋势。在高饲养水平下,瘤胃内平均氨浓度显著高于低、中饲养水平(P<0.01);瘤胃内降解氮(RDN)的利用效率与瘤胃氨氮质量浓度呈负相关关系,在高、中、低3种饲养水平下,瘤胃微生物对瘤胃降解氮的利用效率分别为(64±8)%,(52±16)%及(23±3)%;不同饲养水平下,十二脂肠TN(总氮)、NAN(非氨氮)、EN(内源氮)流量达极显著差异(P<0.01),均以高饲养水平下最高;在中等饲养水平下,微生物氮(MN)的产量最高,达(76.02±3.12)g/d。